| 冬 | 春 | 夏 | 秋 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 皮削り | 幹の粗皮に潜む害虫やその卵を退治します。 | ||||
| 剪定(せんてい) | どの枝にも日光を当て美味しいりんごを作るために、余分な枝を切り落とす重要な作業。熟練した技術が必要です。 | ||||
| 花摘み | 実の成長を早めるため、花の数を適度な数(約1/20)に整理します。 | ||||
| 受粉 | ミツバチやマメコバチが結実を助けてくれます。また、人工授粉も行われています。 | ||||
| 消毒 | 病害虫防除のため、低毒性の薬剤を散布します。 | ||||
| 摘果 | 花摘みに続き、実1個につき30～50葉になるよう、余分な実を摘み取ります。 | ||||
| 袋かけ | 果実の着色と外観の調整及び病害虫防除のために行います。袋をかけないものは「サンりんご」と呼ばれ、見栄えは悪いものの味の良いりんごができます。 | ||||
| 葉摘み・玉まわし | 果実の日当たりを良くして、味と色を高めるために行います。 | ||||
| 収穫 | 花が散って2ヶ月半頃から、早生種の収穫が始まります。 |
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経済部 農政課 農政係
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