このページの先頭ですサイトメニューここから
このページの本文へ移動

本文ここから

平成29年度佐久市・JA佐久浅間青果物トップセールスを実施しました

更新日:2017年8月29日

東京都中央卸売市場 築地市場 青果部 トップセールス

平成29年8月21日~22日に東京都中央卸売市場築地市場青果部で、JA佐久浅間とともに青果物のトップセールスを実施しました。
セリ開始前のセリ台には、栁田市長、JA佐久浅間浅沼副組合長、小松しらかば野菜部会長ほか生産者代表の皆さん、JA全農長野東信事務所長らが上がりました。
栁田市長からは、「佐久市は東京から約75分の近郊の熱帯夜のない涼しい地域です。高品質なハクサイ、キャベツを提供できる産地であり、多種ある野菜は店頭に並べてからも棚持ちがいいと非常に評判の高い産地であります。市におきましても20年後も30年後もしっかりとした産地であるように基盤整備をしっかり行っていきたいと考えておりますので、今後もご愛願いただきますようお願いいたします。」と市場関係者の皆さんへご挨拶いたしました。
また、京浜地区4社の卸売会社との懇談会では、市の産地に対する支援体制や品質にこだわった取り組み、他産地の栽培状況などの意見交換を行い、卸売市場に高値販売に向け一層の努力を要請しました。

東京都中央卸売市場 豊洲市場 青果棟 視察

東京シティ青果株式会社の担当者から、現在の開放型施設から閉鎖型施設となり、入場者の制限等による衛生管理や温度管理した施設内の卸売場で鮮度の維持、青果棟内の低温倉庫での保管による品質維持により、商品を産地から店舗までコールドチェーンするようになると説明を受けながら、施設内を視察をしました。

お問い合わせ

経済部 農政課
電話:0267-62-3203
ファクス:0267-62-2269

お問い合わせはこちらから

本文ここまで


以下フッターです。

佐久市役所

〒385-8501 長野県佐久市中込3056
電話:0267-62-2111(代表) ファックス:0267-63-1680(総務部)
市へのお問い合わせはこちら