佐久市「米粉料理レシピ」コンクール及び「ごはんパンイラスト」の入賞作品が決定しました!
更新日：2015年2月2日
米粉の消費拡大を図ることを目的とした“佐久市「米粉料理レシピ」コンクール12月10日（土曜）あいとぴあ臼田で開催され、下記のとおり入賞作品が決定しました。
【入賞作品】
- 最優秀賞 「もちもちイカ焼き」 上原 悦子 様
- 優秀賞 「信州サーモンの米粉ヘルシーグラタン」 ベーカリーテラス ポアン 様
- 優秀賞 「ブラジル風 パンケッカ」 賀沢マリア 様
- 優秀賞 「キャベ
米 クッキー」 土屋しのぶ 様 - 特別賞 「そば湯ういろう」 中澤 礼子 様
- 特別賞 「米（まい）プリン」 青春食堂 様
【応募作品数】
合計12作品
【審査員】
審査員長
岸田 夕子 様（レシピライター 勇気凛りん）
審査員
竹重 雅太郎 様（長野県調理師会 佐久平支部 副支部長）
中村 美登里 様（栄養士会 佐久支部 顧問）
中村 元計 様（信州佐久ケーキ職人の会 代表）
和田 優子 様（佐久市栄養教諭・栄養職員部会、佐久市農商工連携地産地消推進協議会委員）
作品の写真についてはこちら(PDF:524KB)
「ごはんパン」イラストの入賞作品が決定しました。
市民の皆様からご応募いただきました、食べてみたい「ごはんパン」のイラストについて、下記のとおり入賞作品が決定いたしました。
【入賞作品】
- 最優秀賞 「見て楽しい！食べて美味しい！お寿司パン」 小林恵理子 様
- 優秀賞 「おむすびパン」 林 博子 様
- 優秀賞 「パン、にぎっちゃいました」 関 真璃子 様
- 特別賞
・こんなパンがあったら楽しいで賞 「なでしこジャパン」 高橋 出 様
・いつか食べてみたいで賞 「フルーツパンチ」 堀口 心 様
・アイディア賞 「売り切りごめん とろーり米粉うどんパン」 高野 真生 様
・デザイン賞 「咲く！佐久三色メロンパン」 川妻 英恵 様
・ユニーク賞 「小鮒マヨネーズパン」 岡村智恵子 様
【応募作品数】
合計16作品
【審査員】
審査員
株式会社モンドウル田村屋、株式会社塩川ベーカリー、栄重堂製パン、ベーカリーテラスポアン
入賞作品の絵はこちら(PDF:601KB)からご覧になれます
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