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佐久市「米粉料理レシピ」コンクール及び「ごはんパンイラスト」の入賞作品が決定しました!

更新日:2015年2月2日

米粉の消費拡大を図ることを目的とした“佐久市「米粉料理レシピ」コンクール12月10日(土曜)あいとぴあ臼田で開催され、下記のとおり入賞作品が決定しました。

【入賞作品】

  • 最優秀賞 「もちもちイカ焼き」 上原 悦子 様
  • 優秀賞 「信州サーモンの米粉ヘルシーグラタン」 ベーカリーテラス ポアン 様
  • 優秀賞 「ブラジル風 パンケッカ」 賀沢マリア 様
  • 優秀賞 「キャベ(まい)クッキー」 土屋しのぶ 様
  • 特別賞 「そば湯ういろう」 中澤 礼子 様
  • 特別賞 「米(まい)プリン」 青春食堂 様

【応募作品数】

 合計12作品

【審査員】

審査員長

 岸田 夕子 様(レシピライター 勇気凛りん)

審査員

 竹重 雅太郎 様(長野県調理師会 佐久平支部 副支部長)

 中村 美登里 様(栄養士会 佐久支部 顧問)

 中村 元計 様(信州佐久ケーキ職人の会 代表)

 和田 優子 様(佐久市栄養教諭・栄養職員部会、佐久市農商工連携地産地消推進協議会委員)

作品の写真についてはダウンロードのリンク 新規ウインドウで開きます。こちら(PDF:524KB)

「ごはんパン」イラストの入賞作品が決定しました。

 市民の皆様からご応募いただきました、食べてみたい「ごはんパン」のイラストについて、下記のとおり入賞作品が決定いたしました。

【入賞作品】

  • 最優秀賞 「見て楽しい!食べて美味しい!お寿司パン」 小林恵理子 様
  • 優秀賞 「おむすびパン」 林 博子 様
  • 優秀賞 「パン、にぎっちゃいました」 関 真璃子 様
  • 特別賞
    ・こんなパンがあったら楽しいで賞 「なでしこジャパン」 高橋 出 様
    ・いつか食べてみたいで賞 「フルーツパンチ」 堀口 心 様
    ・アイディア賞 「売り切りごめん とろーり米粉うどんパン」 高野 真生 様
    ・デザイン賞 「咲く!佐久三色メロンパン」 川妻 英恵 様
    ・ユニーク賞 「小鮒マヨネーズパン」 岡村智恵子 様

【応募作品数】

 合計16作品

【審査員】

審査員 

 株式会社モンドウル田村屋、株式会社塩川ベーカリー、栄重堂製パン、ベーカリーテラスポアン

入賞作品の絵はダウンロードのリンク 新規ウインドウで開きます。こちら(PDF:601KB)からご覧になれます

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お問い合わせ

経済部 農政課
電話:0267-62-3203
ファクス:0267-62-2269

お問い合わせはこちらから

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