市役所食堂でぴんころカレーが食べられます!

■毎月11日はぴんぴんの日☆


市では、生活習慣病予防と健康増進を目的として、ぴんころ運動推進事業を展開しており、その事業の一環として、カロリーや塩分を控えて、地元の食材を取り入れた健康長寿食「ぴんころ食」の普及を図っています。

10月より毎月11日をぴんぴんの日とし、市役所食堂のメニューにぴんころカレーが登場しました。


ぴんころカレー
ぴんころカレー

このぴんころカレーは平成24年に実施したぴんころ料理コンテストの最優秀作品「青ばつ入りドライカレー」を基にアレンジしたものです。「青ばつ」は佐久地域のおせちなど料理には欠かせない豆で、「青大豆」とも呼ばれます。食感が良く、ドライカレーのアクセントになってます。


■毎月11日30食限定!2月は10日(金曜日)!


平日11時30分より市役所食堂にて毎月30食限定での販売となります。売り切れの場合はご了承ください。
(土日祝日の場合は直近の平日へ変更予定です。お問合わせください。)


これからも大人の方だけでなく、若い世代への生活習慣予防・適塩活動として、佐久市の健康長寿食「ぴんころ食」・「ぴんぴんキラリ食」をさまざまな所で周知していきたいと考えています。
地区での活動など、さまざまな団体で試食や調理実習を行う事も可能です。下記までお問合わせください。


■お問い合わせ

市民健康部 健康づくり推進課
電話:0267-62-3196(健診)、0267-62-3527(予防)、0267-62-3189(健康相談)、0267-63-3781(口腔歯科) 、0267-62-3524(医療政策)
ファックス:0267-64-1157


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