協力店 直売所 ボランティア 農業祭 郷土料理 地場産品 農業体験 食育

安心安全まるごと食べよう佐久の食 マルシェ・さく
ホーム 地産地消推進プランとは 地産地消推進の店紹介 もっと知ろう佐久の食 ボランティア募集 お問い合わせ


食のカレンダー

米粉に注目!

佐久の伝統食

佐久の主な農林水産物

美しい佐久の田園風景

地産地消の店募集

佐久を食べよう!

佐久の農林水産物

果樹

佐久市では、りんご、桃の他、日本で初めて臼田で栽培を始めたプルーンなど、気候条件を生かした果樹の栽培をしています。
また、よりよい果樹づくりを目指し品種改良等に取り組む方もおり、桃の「おどろき」や、梅の「緑宝」、アンズの「紅浅間」などは、佐久市の農家の方が育成した品種で、プルーンの一品種の「サンプルーン」も、臼田が発祥の地となっています。


品目 品種 収  穫  期
りんご
シナノレッド 8月上旬〜8月中旬
さんさ 8月下旬~9月上旬
つがる 9月上旬~9月中旬
千秋 10月上旬~10月中旬
紅玉 10月中旬~10月下旬
ジョナゴールド 10月上旬〜10月下旬
北斗 10月中旬~10月下旬
シナノスイート 10月中旬~10月下旬
シナノゴールド 10月中旬~10月下旬
陽光 10月中旬~10月下旬
秋映 10月上旬~10月中旬
王林 10月下旬〜11月中旬
ふじ 11月中旬〜12月上旬
その他(祝、あかぎ、ぐんま名月、ゴールデンデリシャス、あいかの香り等)

加納岩白桃 7月下旬~8月上旬
長塚白鳳 7月下旬~8月上旬
白鳳 8月上旬~8月下旬
あかつき 8月上旬~8月中旬
山根白桃 8月中旬~8月下旬
川中島白桃 8月下旬
長沢白鳳 8月下旬
おどろき 8月下旬
その他(日川白鳳、なつき、なつっこ、なつおとめ等)
プルーン
ツアー 7月下旬~8月上旬
アーリーリバー 8月上旬~8月中旬
オパール 8月上旬~8月中旬
トレジディ 8月上旬~8月中旬
シュガー 8月中旬~8月下旬
くらしまプルーン 9月上旬
ローブドサージェン 9月上旬~9月中旬
パープルアイ 9月上旬~9月中旬
グランドプライス 9月上旬~9月中旬
スタンレイ 9月中旬~9月下旬
サンプルーン 9月中旬~9月下旬
プレジデント 9月下旬
洋梨 ラ・フランス 9月下旬
緑宝 6月下旬~7月上旬
あんず 紅浅間

7月上旬~7月中旬



・水稲
-------------------
・穀類
-------------------
・花き
-------------------
・果樹
-------------------
・野菜
-------------------
・特用作物
-------------------
・畜産
-------------------
・水産物
-------------------


ホーム佐久市農・商・工連携地産地消推進プランとは地産地消推進の店食のカレンダー佐久の農林水産物地産地消推進店募集
ボランティア募集お問い合せ個人情報の取り扱いについて著作権・リンクについてサイトマップ
佐久クラインガルテン望月 佐久物産振興社 おいでなんし!佐久 さくライフ 森林セラピー
佐久市経済部農政課