★佐久市農・商・工連携地産地消推進プラン
佐久市では、平成２０年８月に「佐久市農・商・工連携地産地消推進協議会」を設立し、平成２１年１月に佐久市ならではの地産地消を推進するための指針となる、「佐久市農・商・工連携地産地消推進プラン」を策定しました。
このプランは、「安全・安心まるごと食べよう！佐久ブランド」をキャッチフレーズに、市の基幹産業である農業と、商・工業の事業者をはじめとする様々な立場の皆さんが、得意分野を生かしながら一体となって地産地消に取り組み、地域を活性化し、佐久ブランドをアピールしていきます。
佐久市農・商・工連携地産地消推進プランダイジェスト版（PDF形式）
★佐久市農商工連携地産地消推進の店
佐久市農・商・工連携地産地消推進協議会では、佐久市産の農林水産物を積極的に取り扱う販売店、飲食店、食品加工事業者等を募集し、「佐久市農商工連携地産地消推進の店」として認定し、広くＰＲしていきます。
申請方法は、下記申請書をダウンロードしていただき、必要事項を記入して佐久市農政課へ提出ください。
推進店認定実施要領（PDF形式）
販売店用：推進店認定申請書（PDF形式）
飲食店等用：推進店認定申請書（PDF形式）
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