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本年度最後の「食育講座・キッズキッチン」です。(平成25年1月19日)

更新日:2015年2月2日

福祉部長の平林です。

 今回は5~6歳の年長児を対象に、保健センターで「食育講座・キッズキッチン」を開催しました。
 年長児12名が、「一汁二菜日本のごはん」をテーマに、「炊飯」「豆腐とワカメの味噌汁」「鶏のカリカリ焼き」「しめじとインゲンのゴマ和え」に挑戦です。
 お米を研ぐ手つきも大人顔負け!ゴマをする時には、すり鉢を押さえる手が自然と出てきたり、次の作業を自分から探したりするお子さんもたくさんいました。(ピーラーで薄切りにするのが人気です。)どうですか。料理のセンスは抜群です!
 最初は緊張感もありましたが、料理が出来上がる頃には「名シェフ」に変身です。

 自分で考えてやりとげる力が子どもたちにはあります。今回の講座でも、インストラクターの問いかけにすすんで答えたり、積極的に調理にとりかかったりする姿が多く見られました。
 食への関心が高まること、食を通じて家族などのコミュニケーションが増えること、それが願いです。お休みの日はぜひお子様とご一緒にいかがですか?

お問い合わせ

福祉部 子育て支援課
電話:0267-62-3149
ファクス:0267-62-2172

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