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平成26年度第2回キッズキッチンが佐久市保健センターで開催されました。(平成26年10月18日)

更新日:2015年2月2日

福祉部長の坂戸千代子です。

 食育講座「キッズキッチン」は、いろいろな食材にふれながら調理の体験を通して自分で感じ、自分で考え行動するチカラを身につける体験型学習です。
 今回は「やってみよう」をテーマに小学1~4年生のお子様18名を対象にして行なわれました。

メニュー
 おにぎり(昆布・きなこ)
 筑前煮
 大根と油揚げのみそ汁
 ほうれん草のごまきなこ和え
 季節のフルーツ(りんご)

 今回はおにぎりに挑戦しました。ひとつは昔ながらの塩昆布、もうひとつは佐久地方で食べられているきなこおにぎりです。きなこの黄緑色が豊作を表していると言われ、昔の人たちの農業に対する願いが感じられますね。
 干ししいたけの匂いはどうだったかな?ゴマをするとどんな音がしたかな?調理は手だけでなく目や鼻、耳など五感を使います。体全部を使って自分たちだけでやりとげる体験をした子どもたちは、みんなとても楽しそうな表情をしていましたよ。一緒に味見をしたおうちの方々、いかがでしたでしょうか。

 お休みの日は、お子様と調理体験いかがですか。

 次回は11月、年中・年長さんが対象です。小学1~4年生対象講座は12月となります。チャレンジ待ってます。

お問い合わせ

福祉部 子育て支援課
電話:0267-62-3149
ファクス:0267-62-2172

お問い合わせはこちらから

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