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市内の多様な農林水産物の一部を掲載しています。 収穫時期を色づけで、旬の時期を
で表します。 旬の時期は、地区、気候等の違いにより前後します。
品名にマウスのカーソルを乗せると説明が表示されます。
品 名
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
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米
大豆
そば
きび
キャベツ
レタス
リーフレタス
（グリーン、サニー）
白菜
ホウレンソウ
チンゲンサイ
アスパラガス
ブロッコリー
野沢菜
トマト（ミニトマト）
トウモロコシ
きゅうり
ピーマン
なす
サヤインゲン
ズッキーニ
ねぎ
人参
たまねぎ
大根
ジャガイモ
長いも
品 名
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
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プルーン
（早生、中生）
花
プルーン
（サンプルーン）
花
白桃
花
りんご（つがる）
花
りんご（ジョナ・スウィート）
花
りんご（ふじ）
花
ブルーベリー
佐久鯉
シナノユキマス
信州サーモン
フナ
あゆ
はや（ウグイ）
品 名
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
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信州人参（薬用人参）
栽培きのこ
イナゴ
ハチの子
山菜・野草
セリ
コゴミ
ワラビ
グミ
ジコボウ
タラノメ
フキ
アケビ
フキノトウ
コシアブラ
セイヨウスグリ
カーネーション
トルコキキョウ
キク（露地）
アルストロメリア
シンテッポウユリ
シクラメン
コスモス
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佐久市 経済部 農政課
で表します。 旬の時期は、地区、気候等の違いにより前後します。品名にマウスのカーソルを乗せると説明が表示されます。
