果樹
更新日：2015年2月2日
佐久市では、りんご、桃の他、日本で初めて臼田で栽培を始めたプルーンなど、気候条件を生かした果樹の栽培をしています。
また、よりよい果樹づくりを目指し品種改良等に取り組む方もおり、桃の「おどろき」や、梅の「緑宝」、アンズの「紅浅間」などは、佐久市の農家の方が育成した品種で、プルーンの一品種の「サンプルーン」も、臼田が発祥の地となっています。
りんご
桃
プルーン
| 品目 | 品種 | 収穫期 |
|---|---|---|
| りんご | シナノレッド | 8月上旬～8月下旬 |
| さんさ | 8月下旬～9月上旬 | |
| つがる | 9月上旬～9月中旬 | |
| 千秋 | 10月上旬～10月中旬 | |
| 紅玉 | 10月中旬～10月下旬 | |
| ジョナゴールド | 10月上旬～10月中旬 | |
| 北斗 | 10月中旬～10月下旬 | |
| シナノスイート | 10月中旬～10月下旬 | |
| シナノゴールド | 10月中旬～10月下旬 | |
| 陽光 | 10月中旬～10月下旬 | |
| 秋映 | 10月上旬～10月中旬 | |
| 王林 | 10月下旬～11月上旬 | |
| ふじ | 11月中旬～12月下旬 | |
| その他（祝、あかぎ、ぐんま名月、ゴールデンデリシャス、あいかの香り等） | ||
| 桃 | 加納岩白桃 | 7月下旬～8月上旬 |
| 長塚白鳳 | 7月下旬～8月上旬 | |
| 白鳳 | 8月上旬～8月下旬 | |
| あかつき | 8月上旬～8月中旬 | |
| 山根白桃 | 8月中旬～8月下旬 | |
| 川中島白桃 | 8月下旬 | |
| 長沢白鳳 | 8月下旬 | |
| おどろき | 8月下旬 | |
| その他（日川白鳳、なつき、なつっこ、なつおとめ等） | ||
| プルーン | ツアー | 7月下旬～8月上旬 |
| アーリーリバー | 8月上旬～8月中旬 | |
| オパール | 8月上旬～8月中旬 | |
| トレジディ | 8月上旬～8月中旬 | |
| シュガー | 8月中旬～8月下旬 | |
| くらしまプルーン | 9月上旬～9月上旬 | |
| ローブドサージェン | 9月上旬～9月中旬 | |
| パープルアイ | 9月上旬～9月中旬 | |
| グランドプライス | 9月上旬～9月中旬 | |
| スタンレイ | 9月中旬～9月下旬 | |
| サンプルーン | 9月中旬～9月下旬 | |
| プレジデント | 9月下旬 | |
| 洋梨 | ラ・フランス | 9月下旬 |
| 梅 | 緑宝 | 6月下旬～7月上旬 |
| あんず | 紅浅間 | 7月上旬～7月中旬 |
