ぴんころ料理コンテスト

家庭でも手軽にできる「ぴんころ御膳」の発掘や普及を目的として実施

【平成23年度】
最優秀賞：早川　道恵　様
優秀賞：山崎　ミツ　様
入賞：飯島　敦子　様
アイデア賞：井出　一男　様
アイデア賞：木内　良枝　様
　
【平成24年度】
最優秀賞：代表　井出　冨士代　様
優秀賞：優秀賞　片井　千恵子　様
入賞：早川　道恵　様
入賞：野沢　敏江　様

ぴんころ御膳をより広く地域や家庭に広げるため「ぴんころ弁当」として新たにメニューを考案

【平成25年度】
最優秀賞：瀬下　妙子　様
優秀賞：荻原　純子　様
優良賞：中澤　厚子　様
アイデア賞：保坂　馨　様
アイデア賞：花里　幸子　様

【平成26年度】
最優秀賞：森下　貴望江　様
優秀賞：柳沢　美智子　様
優良賞：萩原　純子　様
アイデア賞：田村　ますみ　様
アイデア賞：松本　直美　様

より普段の食事に取り入れやすい「白いご飯とみそ汁にあうおかず」をテーマに、手軽に作れるぴんころ食コンテストを開催

【平成27年度】
最優秀賞：小沢　亜矢子　様
優秀賞：大川　美紗代　様
優良賞：鈴木　カオリ　様
アイデア賞：熊谷　美由紀　様
アイデア賞：玉置　美代子　様

【平成28年度】
最優秀賞：井出　志津江　様
優秀賞：加藤　百華　様
優良賞：櫻井　宏美　様
アイデア賞：友野　綾子　様
アイデア賞：田中　愛子　様

平成23年度から28年度まで実施した「ぴんころ御膳・ぴんころ弁当・ぴんころ料理」のコンテストにて受賞された作品を、1冊のレシピ集にまとめました。
「ぴんころ食」を家庭のレパートリーに加え、家族みんなで健康長寿を目指しましょう！