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地酒

更新日:2015年2月2日

地酒の特徴

信州でも指折りの穀倉地帯。良質な米と寒冷な気候、千曲川の清流が醸造に最適な好条件をつくり、長い歴史の中で磨かれて育てられた味です。
市内の造り酒屋は11蔵。まさに酒の街。

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